2008年春节黄金周已经结束,这是全国实行假日制度改革以来的首个黄金周。酒店领导对春节黄金周工作非常重视,认真部署春节黄金周工作,要求各部门加强管理,落实抓好各项工作。在酒店领导的高度重视和正确领导下,通过各部门员工的共同努力,我店的接待服务工作井然有序,确保了假日黄金周各项工作的顺利进行,基本实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的目标。 2月6日至12日,酒店经营收入达49.4万元,日均7.0549万。其中餐饮收入23.94万元,日均3.406万;客房收入25.18万元,日均3.9765万。餐饮和客房收入比去年同期都有大幅增长,客房的出租率达到70.72%,比去年同期增长了9.08%。 在这令人倍受鼓舞的成绩背后,凝聚着酒店全体员工辛劳的汗水,饱含着他们无私奉献与不懈努力的精神! 客房部虞经理一贯工作认真负责,身先士卒。春节期间,面对客房服务人员紧缺、工作繁累的情况,她勤勤恳恳,尽职尽责,每天都是从早上7时忙到很晚才回家,以模范行动带领客房部员工立足本职、积极努力地工作。客房卫生服务员每天从早上干到深夜,春节期间未曾休息一天。PA员工在不影响本职工作的情况下,帮着楼层拆运床单……这充分体现了客房部员工团结协作,共创集体荣誉的使命感。 餐饮服务人员工作熟练,服务到位,菜品好评不断,客人上座率日趋上升。春节黄金周餐饮生意忙碌,餐饮服务员和厨房员工时常累得腰腿酸痛,但他们仍然坚守岗位,没有休息一天。他们在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事,支撑他们信念的是一种爱岗敬业的工作热情。初六午餐时间,餐饮服务非常繁忙,酒店经理们全都顶上去支援,形成了人心齐、干劲足,讲奉献的动人场面。 前厅是酒店的“销售窗口”,前厅部的员工一直秉承为客人提供最好服务的理念,始终将客人的需求放在第一位,重视所有的细节服务。尽管天气特别寒冷,但礼宾员仍立在刺骨的寒风中迎送四方宾客。前厅热情周到的服务是酒店生意红火的催化剂。 总之,员工们以自己辛勤的汗水,树立了文山国际的良好形象,赢得了客户的广泛赞誉,酒店春节期间的经营收入取得了创业以来最好的成绩。有这样一支干劲十足的队伍,相信酒店的明天会更加灿烂辉煌!(文山国际人力资源部)