2020年1月10日至12日,受全国旅游星级饭店评定委员会办公室的委派,国家级星评员王勇、袁俊按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010),对江西伯爵文山酒店进行了五星级饭店评定检查。
两位国家级星级检查员到达到酒店后,立即开展了紧张的工作。星级评定汇报会上,专家组一行听取了伯爵文山酒店基本情况介绍、创评五星所做的重点工作内容汇报,两位国家级星评员进行了提问。检查组对照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)标准,先后对酒店的前厅、客房、残疾人设施、餐厅、厨房、多功能厅、健身房、室外游泳池等对客服务功能区域和后台的消防控制中心、工程部、洗衣房、员工设施等保障区域进行了认真检查和评估,并查看了规章制度、服务规范和安全预案。检查组现场对各部门员工进行了提问、“考核”。
反馈会上,星评专家分别对所开展的网上调查、电话预订暗访、实地检查、资料查阅等各环节的检查情况进行了说明,对酒店的设计风格、主题文化、管理制度、节能降耗、绿色环境、交通优势等方面给予了充分的肯定,高度赞扬了酒店对于创评五星工作的重视;同时围绕酒店的长远发展,对酒店的服务流程、服务标准、经营思路的拓展、专业化的建设提出了意见和建议。文山集团董事长孙建中先生表态,他表示一定要把事情当作事业来做,严格要求,不断推进,做好软件的提升、巩固,让伯爵文山酒店以更高的标准和更加优质的服务在创星路上走得更远、更稳。省文化和旅游厅副巡视员章国宝先生说到,两位专家的意见不仅表明了酒店存在的问题和差距,同时也指出了今后的工作目标和努力方向,他希望酒店按照星评专家意见认真梳理,迅速行动起来,列出时间表、任务图,扎扎实实开展整改工作,争取在最短的时间内将整改工作落到实处,取得成效。