7月29日,由吉安市烹饪协会组织的“吉安市顶级厨师交流会”在文山国际大酒店举行。
作为副会长单位也作为承办地之一,文山国际大酒店积极准备并参与,做好了菜品展示区、各大供应商免费品尝区、就餐区及舞台的布置工作,同时也推出了两道参展作品——“满载而归”和“沙律桂花鱼”,受到了参展来宾的好评。
交流会上,文山国际大酒店总经理张先龙被选为烹饪协会副会长,厨师长梁耀文被选为名厨委副主任。(文山国际 杨青华供稿)