2013年1月11日,文山国际大酒店成功举办员工英语竞赛活动,集团副总裁张志刚亲临竞赛现场,各参赛选手充分展示了学习英语取得的成果,以赛代练,进一步提高了英语水平。
近年来,随着吉安经济的快速发展,招商引资的如火如荼,越来越多的外资企业入驻吉安,外宾也不断增加起来。作为国际性酒店的文山国际大酒店如何接待好外宾是我们工作重点之一,而语言交流是基础,让员工学好英语势在必行。
酒店领导高度重视员工的英语学习培训,总经理王德才利用自身多年工作经验及扎实的英语基础亲自编排教程,人力资源部多方搜集组成了一套实用性强,易学的视听教材,并将纸质教材与电子教材同步分发到三大主营部门。各部门在计划时间内每天利用班前或班后会组织员工进行练习。一天一句或者一天二句循序渐进的学习着。尤其是部门里有一定英语基础的员工,他们挑起了重担,带领着本部门员工共同学习共同进步。功夫不负有心人,通过一段时间的努力,部门里学习英语形成了一股热潮,虽然只是简单的口语,但说明我们有改变。
酒店英语竞赛由三个代表队组成,为了考核员工学习的综合性及专业性,题型分成四个部份开展:1、抢答题,考的是酒店公共英语知识;2、必答题,考的每一个选手的实力,排除滥竽充数;3、翻译题,让员工不但会说还要会写;4、情景演练题,模拟工作场景,让员工活学活用。评委由王德才总经理及三大部门负责人组成。
在评委公布比赛规则后,英语竞赛正式拉开帷幕。第一轮抢答题餐饮部选手下手快,答题准,一轮你争我答后,前厅部抢到4题答对3题;客房部答对3题;餐饮部抢到8题答对7题暂时领先。在接下来的第二轮、第三轮竞赛中三个代表队你追我赶成绩接近。关键的第四轮情景题,评分标准分别从:设题内容、语言表达、流利程度、仪表形象、时间把握、综合印象6个方面对选手进行评定。每队2人为一组,一个扮演客人一个扮演服务员,各队都准备充分,连同道具都很齐全。第一个代表队上场了,只见二位选手淡定从容,从迎客、入座、点菜、上菜、买单、送客上情节流畅,语法标准,服务有序。第二个代表队也许是上台紧张,经常忘词,最后不到3分钟就结束了演练,倒扣了5分。第三代表队,是比赛组中年纪最大的一队,别看他们年纪大,自信心却比别人强,本着“重在参与”的平常心,他们平静却不失激情,内容充实、语调自然、发音标准,最后获得了高分。一个多小时的竞赛后,餐饮部以总分第一摘得了桂冠。
此次竞赛是对酒店员工学习英语的一次总结,也是2013年进一步提高员工英语水平的新开端,酒店将会继续开展类似的竞赛活动,以赛代训促进员工的学习积极性。画卷翻开新页,年轮添出新纹,满载梦想与期待,2013年我们将向着更高的目标前进!(文山国际 杨青华)