10月26日,由吉安市文广新旅局、市委市政府接待办、市旅游投资发展有限公司、吉安白鹭酒店集团联合举办的“吉安味道”全市旅游美食佳肴大赛在吉安宾馆隆重举行。集团旗下的伯爵文山(墨潭桃花岛景区)、文山国际酒店分别代表吉水县和吉州区参赛。
比赛分别在“庐陵菜系精品菜”、“一景区一道特色菜”、“一县一桌特色餐”三个项目上进行激烈角逐。文山国际参加“庐陵菜系精品菜”比拼,一举拿下“三金三银”,独占该项目的鳌头;伯爵文山代表吉水县参加了所有三个项目的比赛,荣获了团队二等奖和“二金一银”及优秀奖一个,列各参赛队的前列
优秀菜品—桃花岛景区桃花羹
近些年来,文山集团积极策应“全景吉安,全域旅游”战略,大力发展文旅产业,尤其在星级酒店服务方面始终处在全市同行业的第一梯队。旗下各酒店秉承“凝聚智慧、演绎完美”的经营理念,十分注重深挖悠久历史的吉安美食,紧贴市场需求创新产品,不断推出了广大宾客喜欢的美食,为打造“庐陵菜系”品牌做出了应有的贡献。