为了进一步做好酒店经营的提速提质工作,文山集团抓住8至9月宴席、会议等市场重启的有利时机,组织各酒店公司开展了宴席销售竞赛活动,并联动集团的“三产”销售。竞赛从8月1日开始到9月30日结束,历时两个月,各酒店公司设置了宴席销售的基本目标、冲刺目标和挑战目标三个级别,最大限度地提升酒店对宴席市场的占有率,通过提高经营业绩,为实现年度经营目标奠定坚实基础。
自8月1日开赛以来,各酒店公司高度重视,组织发动充分,全员参与氛围浓厚,竞赛你争我赶,经营业绩明显上升,承接各类宴席势头强劲,客房和集团的“三产”销售带动效应较好,基本实现了以赛事促经营的目的。截止8月15日,五家酒店均完成既定目标的50%以上,其中文山国际8月13日率先完成了第一阶段的目标任务。