12月7日、8日,受文山集团邀请,美国饭店协会教育学院CHE刘运行老师莅临文山国际大酒店,为集团旗下的各酒店主管级以上管理人员授课。 为期两天的授课,刘老师重点讲授了酒店业收益管理、精品酒店的管家服务、酒店管理心理学等课程。
刘老师通过重点讲述、课堂互动和拓展活动等方式,使抽象难记的酒店管理专业知识与技能变得通俗易懂、记忆深刻,所有听课的酒店管理人员认真记笔记、积极提问、参与案例讨论。 课堂上,老师幽默风趣的教学语言,让在场的管理人员始终保持了良好地学习状态,学得轻松、学得快乐,学有所得。
这次短期培训虽然时间不长,但授课老师教学质量高,信息量大,讲做结合,教学互动,大家一致认为受益匪浅。他们表示,这次学习不仅学到了前沿性的专业理论知识,又深入系统地学习了管理心理学知识,这对管理工作中遇到的问题具有实际的指导作用。